{"id":1113,"date":"2011-05-28T13:06:10","date_gmt":"2011-05-28T18:06:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1113"},"modified":"2011-05-28T13:06:10","modified_gmt":"2011-05-28T18:06:10","slug":"tallarines-con-jamon","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1113","title":{"rendered":"Tallarines con jam\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/05\/tallarines-Jamon.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/05\/tallarines-Jamon-300x232.jpg\" alt=\"\" title=\"tallarines Jamon\" width=\"300\" height=\"232\" class=\"alignright size-medium wp-image-1114\" srcset=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/05\/tallarines-Jamon-300x232.jpg 300w, http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/05\/tallarines-Jamon.jpg 406w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\n<strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n1 paquete de tallarines<br \/>\n1 cda. de aceite<br \/>\n1 cda. de aceite de olivo<br \/>\n1 cda. de mantequilla o margarina<br \/>\n6 rebanadas de jam\u00f3n (cortado en cuadritos)<br \/>\n1 cebolla (picada)<br \/>\n2 dientes de ajo (picados)<br \/>\n2 cdas. de perejil (picado)<br \/>\n1 cdta. de consom\u00e9 en polvo<br \/>\n1 taza de crema de leche<br \/>\n\u00bc taza de leche evaporada<br \/>\nQueso Chihuahua (rallado)<br \/>\nSal y pimienta.<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nSe ponen a cocer los tallarines en agua hirviendo con sal y aceite para que no se peguen, mientas, se prepara la salsa. Se pone en un sart\u00e9n el aceite de olivo y la mantequilla o margarina, cuando est\u00e1 caliente se fr\u00ede el jam\u00f3n con la cebolla y el ajo, moviendo constantemente con una palita de madera para que no se doren. Cuando todo est\u00e9 suave se agrega el perejil, el consom\u00e9 en polvo, la crema de leche, la pimienta y la leche evaporada; en cuanto suelte el hervor, se vac\u00edan los tallarines ya cocidos y escurridos del agua caliente. No necesitan lavarse, se ponen en caliente. Se revuelven con la salsa y se sirven cubiertos con queso Chihuahua. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 paquete de tallarines 1 cda. de aceite 1 cda. de aceite de olivo 1 cda. de mantequilla o margarina 6 rebanadas de jam\u00f3n (cortado en cuadritos) 1 cebolla (picada) 2 dientes de ajo (picados) 2 cdas. de perejil (picado) 1 cdta. de consom\u00e9 en polvo 1 taza de crema de leche \u00bc taza &#8230; <a title=\"Tallarines con jam\u00f3n\" class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1113\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Tallarines con jam\u00f3n\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1113","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-de-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1113"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1115,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113\/revisions\/1115"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}