{"id":1160,"date":"2011-08-10T13:44:44","date_gmt":"2011-08-10T18:44:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1160"},"modified":"2011-08-10T13:44:44","modified_gmt":"2011-08-10T18:44:44","slug":"espinacas-con-huevo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1160","title":{"rendered":"Espinacas con huevo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/08\/EspinacasconHuevo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/08\/EspinacasconHuevo-300x225.jpg\" alt=\"\" title=\"EspinacasconHuevo\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignright size-medium wp-image-1161\" srcset=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/08\/EspinacasconHuevo-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/08\/EspinacasconHuevo.jpg 400w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\n<strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n2 manojos de espinacas<br \/>\n3 cdas. de aceite<br \/>\n1 cebolla (picada)<br \/>\n\u00bd cdta. de consom\u00e9 en polvo<br \/>\n4 huevos (ligeramente batidos)<br \/>\n1 taza de queso a\u00f1ejo (desmoronado)<br \/>\nTortillas<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nSe lavan y se desinfectan las espinacas, se escurren y se cortan en trozos grandes. En el aceite se fr\u00ede la cebolla, cuando est\u00e1 transparente, se agregan las espinacas y el chile verde, se revuelve con una palita de madera, se agrega el consom\u00e9 en polvo en cuanto est\u00e9n muy verdes las espinacas y se empiecen a marchitar, se a\u00f1aden los cuatro huevos con el queso a\u00f1ejo. Conforme se vaya cuajando el huevo, se le va dando vuelta para que se solidifique uniformemente. El huevo debe quedar tierno y debe prepararse en sart\u00e9n de tefl\u00f3n. Estas espinacas se comen en tacos con tortillas reci\u00e9n hechas. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 2 manojos de espinacas 3 cdas. de aceite 1 cebolla (picada) \u00bd cdta. de consom\u00e9 en polvo 4 huevos (ligeramente batidos) 1 taza de queso a\u00f1ejo (desmoronado) Tortillas Preparaci\u00f3n: Se lavan y se desinfectan las espinacas, se escurren y se cortan en trozos grandes. En el aceite se fr\u00ede la cebolla, cuando est\u00e1 transparente, &#8230; <a title=\"Espinacas con huevo\" class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1160\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Espinacas con huevo\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1160","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-de-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1160"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1162,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1160\/revisions\/1162"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1160"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}