{"id":1185,"date":"2011-09-11T15:28:06","date_gmt":"2011-09-11T20:28:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1185"},"modified":"2011-09-11T15:28:06","modified_gmt":"2011-09-11T20:28:06","slug":"sopa-verde-de-elote-y-pollo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1185","title":{"rendered":"Sopa verde de elote y pollo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/09\/Sopa-Verde.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/09\/Sopa-Verde.jpg\" alt=\"\" title=\"Sopa Verde\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"alignright size-full wp-image-1186\" \/><\/a><br \/>\n<strong>Ingredientes<\/strong>:<br \/>\n6 elotes tiernos<br \/>\n6 muslos de pollo<br \/>\n1 cda. de consom\u00e9 en polvo<br \/>\n6 tomates verdes<br \/>\n6 hojas verdes de lechuga orejona (picadas)<br \/>\n1 taza de cilantro (picado)<br \/>\n3 ramas de perejil<br \/>\n\u00bd cebolla<br \/>\n1 chile verde<br \/>\nCaldo de pollo<br \/>\nSal<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:<br \/>\nSe desgranan los elotes y se cuecen los granos en agua hirviendo hasta que est\u00e9n muy suaves. Aparte se ponen a cocer los muslos de pollo con el consom\u00e9 en polvo. Se muelen en la licuadora los tomates verdes junto con la lechuga orejona, el cilantro, el perejil, la cebolla, el chile y un poco del caldo donde se coci\u00f3 el pollo. La salsa debe quedar bien licuada para fre\u00edrla con el aceite durante diez minutos y se vac\u00eda a la olla del pollo, se agregan los granos de elote con el agua en que se cocieron. Se prueba de sal y si necesita, se le a\u00f1ade consom\u00e9 en polvo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 6 elotes tiernos 6 muslos de pollo 1 cda. de consom\u00e9 en polvo 6 tomates verdes 6 hojas verdes de lechuga orejona (picadas) 1 taza de cilantro (picado) 3 ramas de perejil \u00bd cebolla 1 chile verde Caldo de pollo Sal Preparaci\u00f3n: Se desgranan los elotes y se cuecen los granos en agua hirviendo &#8230; <a title=\"Sopa verde de elote y pollo\" class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1185\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Sopa verde de elote y pollo\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1185","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-de-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1185"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1187,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1185\/revisions\/1187"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}