{"id":1208,"date":"2011-10-04T13:13:25","date_gmt":"2011-10-04T18:13:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1208"},"modified":"2011-10-04T13:13:25","modified_gmt":"2011-10-04T18:13:25","slug":"sopa-de-lentejas-con-espinacas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1208","title":{"rendered":"Sopa de lentejas con espinacas"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/10\/sopa-de-lentejas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/10\/sopa-de-lentejas-300x198.jpg\" alt=\"\" title=\"sopa-de-lentejas\" width=\"300\" height=\"198\" class=\"alignright size-medium wp-image-1209\" srcset=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/10\/sopa-de-lentejas-300x198.jpg 300w, http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2011\/10\/sopa-de-lentejas.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\n<strong>Ingredientes:<\/strong><br \/>\n1 litro de agua<br \/>\n1 taza de lentejas<br \/>\n1 cdata. de consom\u00e9 en polvo<br \/>\n2 zanahorias (cortadas en cuadritos)<br \/>\n2 tallos de apio<br \/>\n3 cdas. de aceite<br \/>\n3 dientes de ajo (picados)<br \/>\n1 cebolla (picada)<br \/>\n2 jitomates (asados y molidos)<br \/>\n1 manojo de espinacas (finamente picadas)<br \/>\nSal<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\nSe ponen a cocer en el agua las lentejas con el consom\u00e9. Ya que est\u00e1n cocidas, se le agregan las zanahorias y el apio. En una cacerola con el aceite se fr\u00ede el ajo, la cebolla y cuando est\u00e9n acitronadas, sin que se lleguen a dorar, se agregan los jitomates y se fr\u00ede todo por tres minutos. Esta salsa se pone en la olla de sopa, incorporando m\u00e1s agua y las espinacas bien lavadas. Se prueba de sal y si necesita se le a\u00f1ade otro poco de consom\u00e9. Se deja hervir todo junto por cinco minutos, se tapa y se retira del fuego. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 litro de agua 1 taza de lentejas 1 cdata. de consom\u00e9 en polvo 2 zanahorias (cortadas en cuadritos) 2 tallos de apio 3 cdas. de aceite 3 dientes de ajo (picados) 1 cebolla (picada) 2 jitomates (asados y molidos) 1 manojo de espinacas (finamente picadas) Sal Preparaci\u00f3n: Se ponen a cocer en el &#8230; <a title=\"Sopa de lentejas con espinacas\" class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1208\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Sopa de lentejas con espinacas\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1208","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-de-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1208","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1208"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1208\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1210,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1208\/revisions\/1210"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1208"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1208"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1208"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}