{"id":1617,"date":"2012-05-25T13:03:42","date_gmt":"2012-05-25T18:03:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1617"},"modified":"2012-05-25T13:09:27","modified_gmt":"2012-05-25T18:09:27","slug":"creama-de-chayote-y-zanahoria","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1617","title":{"rendered":"Creama de chayote y zanahoria"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2012\/05\/cremaChayoteZanahoria.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2012\/05\/cremaChayoteZanahoria-150x150.jpg\" alt=\"\" title=\"Camera 360\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-1622\" \/><\/a><strong>Ingredientes<\/strong>:<br \/>\n2 zanahorias<br \/>\n2 chayotes<br \/>\n2 papas<br \/>\n1 cda. de aceite<br \/>\n1 cda. de mantequilla o margarina<br \/>\n1 cebolla (rebanada)<br \/>\n2 dientes de ajo (partidos en cuatro)<br \/>\n1 vaso de leche<br \/>\nConsom\u00e9 en polvo<br \/>\nPerejil (picado)<br \/>\nAgua<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:<br \/>\nEn un litro de agua hirviendo se ponen a cocer la zanahorias, los chayotes y las papas, estas verduras se pelan y se parten en trozos, todo debe quedar muy bien cocido. En el aceite con la mantequilla o margarina se fr\u00ede la cebolla y el ajo hasta que est\u00e9n suaves. Se vac\u00edan a la licuadora con las verduras y el agua en que se cocieron, se muelen ligeramente. Se debe prender y apagar la licuadora porque si se deja encendida mucho tiempo, la crema queda espumosa. Ya licuada, se pone a fuego lento, se sazona con el consom\u00e9 y se agrega la leche. Cuando empiece  hervir se retira del fuego y se espolvorea con un poco de perejil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 2 zanahorias 2 chayotes 2 papas 1 cda. de aceite 1 cda. de mantequilla o margarina 1 cebolla (rebanada) 2 dientes de ajo (partidos en cuatro) 1 vaso de leche Consom\u00e9 en polvo Perejil (picado) Agua Preparaci\u00f3n: En un litro de agua hirviendo se ponen a cocer la zanahorias, los chayotes y las papas, &#8230; <a title=\"Creama de chayote y zanahoria\" class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1617\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Creama de chayote y zanahoria\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1617","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-de-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1617","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1617"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1617\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1621,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1617\/revisions\/1621"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1617"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1617"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1617"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}