{"id":1710,"date":"2012-07-02T15:29:10","date_gmt":"2012-07-02T20:29:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1710"},"modified":"2012-07-02T15:29:10","modified_gmt":"2012-07-02T20:29:10","slug":"pescado-envuelto","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1710","title":{"rendered":"Pescado envuelto"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2012\/07\/pescado-envuelto1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2012\/07\/pescado-envuelto1-150x150.jpg\" alt=\"\" title=\"pescado-envuelto\" width=\"150\" height=\"150\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-1712\" \/><\/a><strong>Ingredientes<\/strong>:<br \/>\n\u00bd kg de filetes de mero o r\u00f3balo<br \/>\n3 cdas. de salsa inglesa<br \/>\n\u00bd taza de hojas de cilantro<br \/>\n2 limones<br \/>\nCebolla morada<br \/>\nChampi\u00f1ones<br \/>\nChiles verdes (picados)<br \/>\nSal y pimienta<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:<br \/>\nA los filetes se les pone sal, pimienta y dos cucharadas de salsa inglesa. Se muele en la licuadora el cilantro con el jugo de los limones, una cucharada de salsa inglesa, poca sal y el aceite de olivo. Se cortan cuadros grandes de papel aluminio y a cada uno se le coloca un filete de pescado, una rebanada de cebolla moradas, dos champi\u00f1ones rebanados, un poco de chile y una cucharada o m\u00e1s de la salsa de cilantro; calculando que sea suficiente para todos los filetes. Se forma un paquete bien cerrado haciendo varios dobleces en las orillas, se ponen en una charola y se meten al horno precalentado a 180\u00baC por 20 o 30 minutos o hasta que se infle el papel aluminio. Tambi\u00e9n se pueden cocer sobre un comal en la estufa. Se llevan los paquetes a la mesa y se acompa\u00f1an con arroz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: \u00bd kg de filetes de mero o r\u00f3balo 3 cdas. de salsa inglesa \u00bd taza de hojas de cilantro 2 limones Cebolla morada Champi\u00f1ones Chiles verdes (picados) Sal y pimienta Preparaci\u00f3n: A los filetes se les pone sal, pimienta y dos cucharadas de salsa inglesa. Se muele en la licuadora el cilantro con el &#8230; <a title=\"Pescado envuelto\" class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=1710\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Pescado envuelto\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-1710","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-de-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1710"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1713,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1710\/revisions\/1713"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}