{"id":3031,"date":"2015-02-10T16:13:25","date_gmt":"2015-02-10T21:13:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=3031"},"modified":"2015-02-10T16:13:25","modified_gmt":"2015-02-10T21:13:25","slug":"canelones-rellenos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=3031","title":{"rendered":"Canelones rellenos"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2015\/02\/canelones.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-thumbnail wp-image-3032\" src=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/content\/uploads\/2015\/02\/canelones-150x150.jpg\" alt=\"canelones\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong>:<\/p>\n<p>1 paquete de pasta en cuadros<\/p>\n<p>1 cebolla<\/p>\n<p>Aceite de olivo<\/p>\n<p>Perejil<\/p>\n<p>1 ajo<\/p>\n<p>Queso Oaxaca o Chihuahua al gusto<\/p>\n<p>Espinacas<\/p>\n<p>Salsa de jitomate: Preparada con\u00a0ajo y cebolla molidos en la licuadora y se sazona con consom\u00e9 de pollo en polvo.<\/p>\n<p>Sal, crema<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n<p>Se pone a cocer la pasta en bastante agua hirviendo con un poco de sal y aceite; se mueve de vez en cuando para que no se peque. Al estar cocida se deja enfriar en el agua y se escurre en un colador. Se rellena cada cuadro con espinaca cocidas, bien exprimidas, picadas y fritas con cebolla picada en un poco de aceite de olivo. Se enrollan y se acomodan en un refractario engrasado con mantequilla o margarina. Se ba\u00f1an con salsa de jitomates con ajo y cebolla molidos en la licuadora y se sazona con consom\u00e9 de pollo en polvo. Ya que se cubrieron con esta salsa los canelones, se salpican con perejil picado, se les roc\u00eda un poco de aceite de olivo y encima se les agrega crema, se cubren con bastante queso Oaxaca o Chihuahua rallado, se meten al horno caliente por veinte minutos para que queden gratinados y un poco dorados por encima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 paquete de pasta en cuadros 1 cebolla Aceite de olivo Perejil 1 ajo Queso Oaxaca o Chihuahua al gusto Espinacas Salsa de jitomate: Preparada con\u00a0ajo y cebolla molidos en la licuadora y se sazona con consom\u00e9 de pollo en polvo. Sal, crema &nbsp; Preparaci\u00f3n: Se pone a cocer la pasta en bastante agua &#8230; <a title=\"Canelones rellenos\" class=\"read-more\" href=\"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/?p=3031\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Canelones rellenos\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-3031","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas-de-cocina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3031","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3031"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3031\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3033,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3031\/revisions\/3033"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3031"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3031"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.normangelica.com\/blog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3031"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}