Steak de soya relleno

Ingredientes: 500 gramos de texturizado de res de soya 1 clara de huevo 1 cebolla picada 2 ajos picados 200 gramos de flor de calabaza 1 tofu (queso de soya) cortado en cubos Salsa verde o roja (opcional) Procedimiento: Remojar el texturizado de soya en medio litro de agua, mezclarlo con la carne, agregar la … Read more

A Margarita Debayle – Rubén Dario

Margarita, está linda la mar, y el viento lleva esencia sutil de azahar; yo siento en el alma una alondra cantar: tu acento. Margarita, te voy a contar un cuento. Éste era un rey que tenía un palacio de diamantes, una tienda hecha del día y un rebaño de elefantes. Un kiosko de malaquita, un … Read more

CURSO LIGERO DE FELICIDAD

TIP 1 Practica algún ejercicio: (caminar, ir al gym, yoga, natación etc). Los expertos aseguran que hacer ejercicio es igual de bueno ó mejor que tomar un antidepresivo para mejorar el ánimo, 30 minutos de ejercicio es el mejor antídoto contra la tristeza y el estrés. TIP 2 Desayuna: Algunas personas se saltan el desayuno … Read more

¿COMO CRECER? – Jorge Bucay

Un rey fue hasta su jardín y descubrió que sus árboles, arbustos y flores se estaban muriendo. El Roble le dijo que se moría porque no podía ser tan alto como el Pino. Volviéndose al Pino, lo halló caído porque no podía dar uvas como la Vid. Y la Vid se moría porque no podía … Read more

Yucatán…

El nombre de la zona de México conocida como Yucatán viene de la conquista cuando un español le pregunto a un indígena que como llamaban ellos a ese lugar. Y el indio dijo: “Yucatán”. Lo que el español no sabía era que le estaba contestando; “no soy de aquí”

El bebé y la hormiga

Había un bebé gateando, y de pronto se encuentra a una hormiguita, y el bebé le pregunta: ¿Hormiguita a dónde vas? La hormiguita le contesta: A mi casa. Y el bebé la aplasta y le dice: ¡Ibas!