Espinacas con huevo
Ingredientes: 2 manojos de espinacas 3 cdas. de aceite 1 cebolla (picada) ½ cdta. de consomé en polvo 4 huevos (ligeramente batidos) 1 taza de queso añejo (desmoronado) Tortillas Preparación: Se lavan y se desinfectan las espinacas, se escurren y se cortan en trozos grandes. En el aceite se fríe la cebolla, cuando está transparente, … Read more