7 de abril – Día mundial de la salud

Fue la Organización Mundial de la Salud (OMS), quien estableció en 1948 este día para honrar a los trabajadores del área sanitaria en todo el mundo y promover en la población del planeta todos los aspectos vinculados con la salud y problemas relacionados. Esta festividad está orientada al reconocimiento de la salud como un “Derecho … Read more

Jani King

La simplicidad, ésa es la clave. ¡No te compliques! No hay nada fuera de ti, Todo lo externo es un reflejo tuyo. Dirígete al sentimiento. Si te sientes alegre entonces fluye con alegría. Si el sentimiento no es amoroso, entonces aquiétate. Examina las creencias que tienes sobre la situación. Abraza el miedo y transmuta el … Read more

Dzibilchaltún

El peregrinaje que realizaron los antiguos mayas hacia el norte de la Península de Yucatán, provocó su establecimiento en las partes donde creyeron que podían desarrollarse mejor y Dzibilchaltún fue uno esos lugares. Este nombre significa el “lugar donde hay escritura en las piedras”, fue uno de los centros urbanos más representativos que floreció en … Read more

Las uvas

Las uvas son una de las frutas más saludables porque ayudan a eliminar toxinas del organismo. La mejor forma de consumirlas es en jugo, se lavan bien, se desinfectan y se ponen a licuar sin agua. Se cuelan y se toma un vaso en ayunas, además de otros dos vasos durante el día. La uva … Read more

Guerrero

En su relieve destaca la sierra Madre del Sur y las Sierras del Norte. Entre ambas formaciones se ubica la depresión del Río Balsas. Algunas lagunas importantes son la laguna Negra, la laguna de Coyuca y la laguna de Tres Palos. A pesar de las complicaciones de su relieve, el estado es importante productor de … Read more

Arroz con camarones

Ingredientes: 200 g de camarones (crudos) 1 taza de arroz 3 cucharadas de aceite de olivo 1 taza de arroz 3 cucharadas de aceite 1 cebolla (picada) 2 dientes de ajo (picados) 1 cucharadita de consomé en polvo 1 pimiento verde (en rajas) 1 lata de chícharos (escurridos) 2 cucharadas de perejil (picado) Sal de … Read more

Apio (apium graveolens)

Esta especia es idónea para los amantes de los platos fuertes, en especial para las sopas y guisos, además, en crudo tiene propiedades diuréticas y sedantes. Sus semillas, si se trituran, se utilizan como condimento en platillos y estofados, para sustituir a otro condimento: la sal.El apio es un vegetal perteneciente a la familia de … Read more