Monthly Archives: junio 2012
Los grandes incendios nacen de las chispas pequeñas.
En el hospital una señora está dando a luz gemelas, cuando la primera niña salió el doctor le dio 2 nalgadas para saber si estaba viva, después pasó mucho tiempo para que la segunda niñas saliera, el doctor no sabía qué hacer cuando de pronto la segunda niña asoma la cabeza y pregunta: ¿Ya se fue el doctor que da las nalgadas?
El miedo es natural en el prudente, y el saberlo vencer es ser valiente.
La Ballena Azul es la más grande de todos los animales ya que mide 30 metros de longitud. Tienen la piel lisa y debajo de ella una capa de grasa como si fuera ropa térmica. Las ballenas pueden nadar gracias a su aleta caudal que está puesta horizontalmente. Las ballenas se cazan porque se aprovecha todo, por ejemplo: de su grasa se obtiene aceite o su carne para la comida, por esta razón, han sufrido una caza excesiva que ha llevado a muchas especies al borde de la extinción.
Se han encontrado ballenas azules de hasta 33 metros y de 190 toneladas, normalmente son de 25 metros de longitud. Las ballenas azules hembras son un poquito más grandes que los machos. La Ballena azul, como su nombre lo dice, es azul pero su panza o vientre grisáceo o amarillento.
Ingredientes:
1 pollo (partido en piezas)
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 manojo de cebollitas de cambray
1 lata pequeña de pimientos rojos (cortados en rajas)
1 frasco pequeño de aceitunas
1/2 taza de aceite de olivo
2 tazas de lechuga (cortad en trozos grandes)
sal y pimienta
jitomate (en rebanadas)
cebolla morada (en aros)
aguacate (en rajas gruesas)
Preparación:
Se pone a cocer el pollo en agua hirviendo con sal, la cebolla y los ajos, cuando esté bien cocido se deshuesa, se le quitan el pellejo y se parte en trozos grandes. En la ensaladera grande se pone el vinagre, la sal, la pimienta, las cebollitas de cambray, los pimientos rojos, las aceitunas y el aceite de olivo; se mezcla todo bien y se agregan los trozos de pollo. Se deja reposar por dos hora y al mometo de servirse se revulve con la lechuga, se adorna con rebanadas de jitomate, los aros de cebolla y rodajas de aguacate.
Es un yacimiento arqueológico correspondiente a una ciudad maya amurallada de la Península de Yucatán. Su nombre significa “tres veces construida u ocupada”. Junto a Chichén Itzá, Uxmal es una de las zonas arqueológicas más importantes de esta cultura.
Las investigaciones realizadas hasta el presente junto con las fuentes califican su historia. Según dicho documento, los toltecas se establecieron en ese territorio, dejando una profunda huella. De estilo Puuc, sus edificios son rectangulares, con muros lisos, rica decoración en las corrisas, con serpientes bicéfalas, caracoles y abundantes mascarones del dios Chaac. Sus construcciones más destacadas son la casa del Enano, donde residió un mítico gobernador; el Cuadrángulo de las Monjas, formado por cuatro edificios sobre una plataforma, que en conjunto crean un complejo de recintos y patios; El Palacio del Gobernador que mide 98 m de frente por 12 de ancho y 8.6 de altura; y la pirámide de Advino, que alcanza una altura de 20 metros.
Hacia 1200 d.C.; se produjo la caída y abandono de Uxmal. Las causas aún no están del todo claras, sin embargo, se deduce que la ruptura estuvo, seguramente, ligada a razones económicas, sociales y políticas.
Entre un hombre y una mujer la amistad es tan sólo una pasarela que conduce al amor.
Se eleigió el 5 de junio porque fue el día en que dieron comienzo las actividades de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente en Estocolmo (suecia, 1972), esta reuniones también llevaron al establecimiento del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Los eventos que se llevan a cabo pretenden proporcionar nuevas ideas a los temas ambientales y motivar a las personas a convertirse en agentes de desarrollo sustentable y equitativo. Es decir, se intenta hacer comprensible el hecho de que todos los seres humanos del planeta somos un detonante para el cambio de actitudes hacia la naturaleza, la conservación y explotación responsable de los recursos que nos da la tierra, con el fin de que todas las personas y naciones disfrueten de un futuro más próspero y seguro.
En esta fecha la sociedad civil de casi todo el mundo organiza actividades muy coloridas, como paseos callejeros, desfiles de bicicletas, conciertos ambientalistas, competencias de publicaciones y ensayos en escuelas o en medios de comunicación, etc., también se realiza la plantación de árboles o bien, el desarrollo de campañas de reciclaje de basura y limpieza de calles vecinales. ¡Preservemos todo tipo de vida en la Tierra!
Es más fácil conocer al hombre en general que a un hombre en particular.
Ingredientes:
1/2 kg de carne de puerco de pierna o lomo (en trozos)
1/2 litro de agua
1 cebolla (partida por la mitad)
5 dientes de ajo
12 tomates verdes
2 ó 3 chiles verdes
5 ramas de cilantro
1/2 cdta. de comino
3 cdas. de aceite
1 taza de chícharos (cocidos)
consomé en polvo
papas pequñas (cocidas y peladas)
sal y pimienta
Preparación:
Se pone a cocer la care en agua con media cebolla, dos dientes de ajo y poca sal. Para la salsa se deben cocer lo tomates con los chiles, se muelen en la licuadora con un poco de agua en que se cocieron, agregando tres dientes de ajo, media cebolla cortada en trozos, las ramas de cilantro y el comino. Se fríe la salsa en el aceite bien caliente, se sazona con el consomé y pimienta, se agrega la carne cocida y un poco de caldo de la carne, se deja hervir a fuego lento hasta que espese y finalmente se agregan los chícharos y las papas.