La Sonrisa – Edward L. Kramer

Una sonrisa es algo que puede empezar a ofrecer ahora mismo “Una sonrisa no cuesta nada, pero da mucho. Enriquece a aquellos que la reciben, sin empobrecer a quienes la dan. Toma sólo un momento poro su recuerdo perdura, algunas veces, para siempre. Nadie es tan rico o poderoso que pueda vivir sin una sonrisa, … Read more

Paquimé

La zona arqueológica fue un asentamiento prehispánico que influyó en el noroeste de la Sierra Madre Occidental; extensas zonas del Oeste de Chihuahua y a medio kilómetro de la ciudad de Casas Grandes, en la entidad del mismo nombre. Algunos investigadores sostienen que Paquimé tuvo un desarrollo cultural propio. Otros afirman que su origen se … Read more

Estado de México

Entre sus municipios más importantes están: Tlalnepantla, Naucalpan, Ecatepec, Coacalco, Atizapán y Nezahualcóyotl. La mayor parte del estado se ubica en el Valle del Anáhuac. En su relieve sobresalen volcanes como el Nevado de Toluca, el Popocatepetl y el Iztaccihuatl. También destaca por su diversidad, uno de sus puntos fuertes a la hora de seducir … Read more

Sopa verde de elote y pollo

Ingredientes: 6 elotes tiernos 6 muslos de pollo 1 cda. de consomé en polvo 6 tomates verdes 6 hojas verdes de lechuga orejona (picadas) 1 taza de cilantro (picado) 3 ramas de perejil ½ cebolla 1 chile verde Caldo de pollo Sal Preparación: Se desgranan los elotes y se cuecen los granos en agua hirviendo … Read more

Leonardo Da Vinci

Pintor, escultor, ingeniero, anatomista, arquitecto… Todo le interesaba y lo investigaba a fondo. Era, en definitiva, como percibieron enseguida Ludovico el Moro y Francisco I de Francia, sus dos grandes tutores, el consejero perfecto que cualquiera pudiera desear.Y es que la vida para el maestro Leonardo Da Vinci constituía un reto permanente. Creía, sobre todo, … Read more

Champiñones en adobo

Ingredientes: 300 g de champiñones 3 cdas. de aceite 8 dientes de ajo 3 chiles anchos (desvenados) 1 jitomate ¼ de cdta. de cominos 2 cdas. de aceite de olivo Sal, pimienta y agua Consomé en polvo Preparación: Se limpian con una servilleta húmeda los champiñones, se les quita la piel para que queden muy … Read more

EL ESPEJO DE GANDHI

Le preguntaron en alguna ocasión a Mahatma Gandhi acerca de cuáles son los factores que destruyen al ser humano y respondió así: La Política sin principios, el Placer sin compromiso, la Riqueza sin trabajo, la Sabiduría sin carácter, los Negocios sin moral, la Ciencia sin humanidad y la Oración sin caridad. La vida me ha … Read more

Palenque

Antigua ciudad maya en México, situada en el actual estado de Chiapas, muy próxima al pueblo de Santo Domingo del Palenque, de donde deriva su nombre actual. Esas ruinas descubiertas en 1785, se encuentran dentro de un denso bosque tropical, están construidas por plataformas sobre las que descansan pirámides de piedra trabajada, rematadas por templos … Read more

Confucio

La capacidad para reflexionar es el instrumento esencial del estudio, entendiendo estudio no como la simple memorización de datos sino como la absorción razonada de conocimientos. La clave se encuentra en la palabra razonada, pues involucra meditación y análisis, por eso, pensamiento y estudio suelen ir juntos. Aún sin tener un libro en la mano, … Read more

Espinacas con huevo

Ingredientes: 2 manojos de espinacas 3 cdas. de aceite 1 cebolla (picada) ½ cdta. de consomé en polvo 4 huevos (ligeramente batidos) 1 taza de queso añejo (desmoronado) Tortillas Preparación: Se lavan y se desinfectan las espinacas, se escurren y se cortan en trozos grandes. En el aceite se fríe la cebolla, cuando está transparente, … Read more