Albóndigas de arroz y espinacas
Ingredientes: 1 taza de arroz cocido 2 tazas de espinacas finamente picadas ¼ de taza de cebolla finamente picada ¼ de queso parmesano rallado 3 cucharadas de leche descremada 3 claras de huevo ½ taza de pan molido 1 cucharada de mostaza (opcional) Procedimiento: Combinar el arroz con las espinacas, la cebolla, el queso, la … Read more